1、食材:大葱3根、肉50g、油9g、鹽3g、花椒麪1g、醬油5g、味精1g。
2、準備食材:3根葱,肉。
3、大葱去皮洗好。
4、大葱斜刀切段備用。
5、把肉切條備用。
6、炒鍋裏放油,接着放入肉絲。
7、肉絲炒至變色後,放入花椒麪,鹽,醬油。
8、放入大葱段翻炒。
9、當大葱變微微變軟就可以了,太蔫了則不好。
10、放味精就可以關火了。
11、裝盤上桌。