香椿涼拌怎麼做好吃 香椿涼拌如何做好吃

1、原料：香椿、蒜蓉、幹辣椒絲。

2、香椿淖水，一分鐘即可，水開放少許鹽，和油。瀝乾碼魚盤中。

3、大蒜頭3,4個壓成蒜蓉，放於香椿上。

4、配置生抽，耗油，一點鹽，一點香油少許雞精的混合調料。

5、把混合調料均勻的倒在香椿上。

6、再放上幹辣椒絲。

7、熱鍋熱油，澆在盤中，即可。