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陳皮果肉製作方法 陳皮果肉製作方法是什麼

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陳皮果肉製作方法 陳皮果肉製作方法是什麼

1、新鮮摘回來的柑橘。

2、用紙巾把它的外皮擦乾淨。

3、用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。

4、然後再橫着拉上一刀,同樣的不要拉斷。

5、用手輕輕的剝開。

6、剝到頂部要注意,不要把它弄破了。

7、然後再從底部反過來。

8、把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下曬。

9、曬兩天後,再反面繼續曬。

10、反覆的把它曬乾,用密封罐裝起來,吃的時候再取出。

11、剝出來的果肉可以用來做果醬。

Tags:陳皮 果肉