鴿子燉湯要放血嗎 鴿子燉湯要不要放血

1、燉鴿子湯不能放血。

2、鴿子血液的營養成分主要是蛋白質、脂肪及微量元素，同時還具有一定的藥用價值，可以有效調節氣虛、補腎、降血壓、提高記憶力。

3、對血糖高的患者來説，吃一些鴿子血還能調節血糖，鴿子血對女性來説，可以美容養顏，具有一些神奇的功效。因此，殺鴿子時最好不要放血，以免寶貴的營養流失掉。