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桑葚有蟲能吃嗎 可以吃帶蟲的桑葚嗎

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桑葚有蟲能吃嗎 可以吃帶蟲的桑葚嗎

能。

1、桑葚是什麼。桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

2、桑葚裏的是什麼蟲。桑葚裏有蟲,但果實完好即可食用,因這些蟲大部分是果蠅在桑葚中孵化而成的幼蟲,對人體沒有危害,吃之前可以用鹽水浸泡十分鐘,果蠅就會從桑葚中脱離出來,將桑葚用清水洗乾淨後即可食用。但桑葚生蟲且表面已經開始腐爛,説明果實在慢慢變質,此時就不可再食用了。