清洗蒜薹的方法 怎麼清洗蒜薹

1、用水泡10分鐘後，來回揉搓，再泡一會，就能清洗乾淨。

2、蒜薹是蔬菜是綠梗狀蔬菜，買回需要將一根一根的整理後泡洗在用刀來切。蒜薹的頭有須，就要一根一根的捋好。用小剪枝一根一根的將蒜薹須剪段。蒜薹須是不能吃的，在用剪子剪的時候要斜茬剪。蒜薹一根一根的整理好後就放在水池中泡洗。泡洗後的蒜薹就要用刀來整形，就是切成烹調所需要的形狀。蒜薹是綠芽蔬菜和肉來配菜對人身體健康有好處，尤其是腦力勞動者就要多吃些蒜薹肉來補充一營養。