1、在水中放少許食鹽攪拌均勻,將鮑魚放在鹽水中浸泡30分鐘左右。
2、用鋼絲刷輕輕刷去鮑魚表面較堅硬的異物。
3、再用牙刷刷洗鮑魚的外殼及四周皺褶處,可以多刷洗幾次。
4、最後用清水沖洗乾淨,鮑魚殼上的污垢就清除乾淨了。