小豬蛋羹 小豬蛋羹的做法

1、用料：雞蛋1個，清水100克，火腿片3片，紫菜適量。

2、將蛋打在碗裏，用筷子打散攪勻；加入清水，拌勻；將蛋液過篩一遍

3、將裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。

4、用火煺片要切成小豬的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔

5、把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了。