豌豆粉湯的做法

豌豆粉湯的做法：
材料：
- 200克幹豌豆粉
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量葱末
- 適量薑末

步驟：
1. 將豌豆粉倒入一個碗中，加入適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
2. 水燒開後，把攪拌好的豌豆粉倒入鍋中，用筷子不斷攪拌，防止粉粒結塊。
3. 繼續攪拌，直到豌豆粉煮熟變濃稠。
4. 加入葱末和薑末，攪拌均勻，調整味道。
5. 關火前再次攪拌，確保豌豆粉沒有結塊。
6. 把豌豆粉倒入碗中，可以加入適量的葱花、香菜等作為裝飾。
7. 豌豆粉湯熱食時最佳，可以搭配麪包或者米飯一起食用。

温馨提示：
- 可以根據個人口味，添加適量的辣椒粉或其他調料來調整味道。
- 在製作時不斷攪拌，可以避免出現結塊的情況。