1、食材:麪條(煮)適量,熟雞蛋1個,青菜1棵,豬血8小粒,金針菇適量。
2、材料準備好,青菜菜葉菜心分開下鍋,豬血切8小粒,金針菇切段,雞蛋對半切。
3、一點點油就好,菜心先下鍋煸炒加入金針菇一起煸炒下。
4、加水煮開加鹽、半個辣椒跟生薑,放入適量的米麪放入豬血。
5、熟雞蛋放角落,面煮的差不多了加入菜葉倒點味極鮮醬油增鮮就可關火啦。