1、食材:紫薯適量、煉乳適量、澱粉適量。
2、準備適量的紫薯,切塊,上鍋蒸熟;
3、把蒸熟的紫薯放入盆中,粘成泥狀,加入適量的煉乳,團成小圓球;
4、適量的澱粉放入盆中,放入開水,活成麪糰;
5、幹成麪皮,把紫薯球包起來;
6、放入煮開的水中,煮5分鐘,悶10分鐘,取出即可。