蛋香玉米制作方法 蛋香玉米的烹飪方法

1、材料：雞蛋2個,玉米粒適量，鹽，香油，料酒。

2、先把玉米在清滾水裏煮熟，放一點鹽。

3、雞蛋打到碗裏攪拌均勻，放一點點料酒，除雞蛋腥味。攪拌均勻。

4、玉米上浮時候，把雞蛋倒入清水玉米中，攪拌幾下，淋上少許油。立即關火即可。