醃製魚的方法 醃製魚的操作步驟

1、首先將魚肉去鱗，殺好洗乾淨備用。

2、將各種調料放入碗中。

3、放入微波爐中加熱1分鐘。

4、將加熱好的調料均勻的摸到魚身上。

5、然後蓋上蓋子，醃製魚1-3天。

6、最後將醃好的魚掛起來風乾即可。