山東特產有什麼 山東特產有哪些

1、德州扒雞

德州扒雞造型優美、五香脱骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。

2、蒼山大蒜

蒼山大蒜亦稱葫或葫蒜，在品質上除了具有香、辣、粘、濃、美味等特點外，其氨基酸含量均高於其他大蒜。

3、煙台蘋果

煙台蘋果品種優良，風味獨具，被譽為膠東水果家族的“皇后”。口感甜脆可口，營養豐富。

4、章丘大葱

章丘大葱素有“葱中之王”的美稱。葱白肥大，細嫩多汁，於淡辣味中略帶清甜，且耐久藏，堪稱葱中珍品。

5、龍山小米

龍山小米是全國四大名米之一，粒圓而大，色澤金黃晶亮，米質優良。用其煮成的稀飯，呈金黃色，表面露一層米油，香味濃郁。