山東濟南特產 山東濟南的特產有哪些

1、紅玉杏又稱“金杏”，主產於濟南市歷城、長清，為山東杏中之魁。果實呈圓形，果皮、果肉均為桔紅色，肉細嫩，酸甜可口，耐貯運。

2、馬蹄燒餅創始於清末。其形極象馬蹄，外焦裏嫩，透酥適口。作為早點，馬蹄燒餅在濟南人中間，是很受歡迎的。

3、阿膠因產於原東阿縣城而得名，它以專用黑驢皮與狼溪河水熬製而成，已有兩千年歷史。李時珍在《本草綱目》上將阿膠稱為“聖藥”，與人蔘、鹿茸並稱中藥三寶。

4、明水白蓮藕產於明水百脈泉頭，花潔白如玉，藕質地細膩，塊大脆甜，嚼後無渣，是宴席上的佳菜，蓮子既可上席，又可入藥，有清淤理氣之功能。