1、煮30分鐘左右。
2、一般來説,小米在煮之前主要浸泡1-2小時左右,使小米泡發之後再進行煮制,一般大活煮沸之後,再轉小火煮30分鐘左右即可將小米煮熟。
3、小米中含有大量的澱粉,如果沒有煮熟的話,食用後不能被人體及時消化,從而可能會出現腹脹、腹瀉等消化不良症狀,其次,小米中含有一定的細菌成分,如果沒煮熟直接食用,容易引起腹痛、腹瀉等腸胃不適反應,對人體的健康造成威脅。