1、一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力,幫助減肥。但有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,可是有諸多好處。
2、燕窩提前泡發好,將其撕開。
3、備好牛奶。
4、準備雞蛋,將其打碎攪拌好備用。
5、將攪拌好的雞蛋與牛奶倒入,隔水燉10分鐘後放入燕窩再燉10分鐘即可。