1、食材:北豆腐200克、麪包糠30克、豆奶30克、蒜粉3克、橄欖油3克、香芹碎4克、雞精4克、鹽4克。
2、北豆腐控水後,切成厚片,麪包糠與大蒜粉、幹香芹碎混合均勻。
3、用豆腐蘸豆奶,然後再裹上一層拌好的麪包糠,
4、烤箱預熱到200度,放入豆腐烤20-30分鐘即可。