黴千張過夜還可以吃嗎 黴千張過夜還能吃嗎

1、不能吃。百葉，亦作千漿皮子、百頁，豆腐皮、千張等。

2、千張是有一種叫做黴千張，做工是當時就弄好的，不是等待麻了的千張發黴，是正常的千張發黴的話就是不能吃。

3、出箱，即黴千張。黴制週期：冬季5～6天，早春、晚秋3～4天，夏季2天。食用方法 有兩種：一種是油炸。炸焦後撒上細鹽或胡椒五香粉，即可食用。