1、鐵板燒過夜一般是不建議吃的。
2、隔夜的鐵板燒不僅口感下降,經過一夜的存放,其中的亞硝酸鹽含量也會有明顯地增加,食用後對人體是有害的,因此不建議食用隔夜的鐵板燒。
3、鐵板燒,是一種烹調方式。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就食用。