土豆和海帶能一起吃嗎 土豆和海帶能不能一起吃

1、海帶和土豆能一起吃。土豆中含有大量的營養元素,如澱粉、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等微量元素,海帶中的營養成分和土豆也比較類似,兩者之間不會產生相剋的反應。

2、土豆，一般指馬鈴薯。屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。

3、海帶，葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固着器樹狀分支，用以附着海底巖石，生長於水温較低的海中。