烤土豆片的做法烤箱 烤箱版土豆片家常製作方法分享

1、主料：土豆1個。

2、輔料：生抽2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、白糖半勺。

3、做法：

（1）將土豆洗去表皮泥沙，然後削去外皮，切成半片。

（2）將土豆片放入清水中，清洗幾遍，洗去表面澱粉。

（3）180度預熱烤箱，並調製料汁：辣椒粉、孜然粉、熟芝麻都放入碗中，淋入適量熱油，調入生抽和白糖，攪拌均勻。

（4）將土豆片均勻抹上料汁。

（5）放入烤箱中，烘烤15分鐘。

（6）取出烤盤，土豆片翻面，刷上料汁，再次放入烤箱烘烤10分鐘，取出撒上葱花即可。