玉米排骨湯製作教程 玉米排骨湯製作教程及步驟

1、食材：玉米2根，排骨500克，胡蘿蔔100克，鹽，醋，葱，姜各適量。

2、玉米、胡蘿蔔洗淨切小段。

3、葱打結，薑切片。

4、鍋裏水燒開放入適量料酒後，排骨焯水撈出洗淨備用。

5、鍋裏放排骨，葱結，姜，並加入適量的水，大火燒開。

6、滴幾滴醋，繼續放入玉米和胡蘿蔔，燒開後轉小火煮1個小時左右。

7、放入適量鹽調味即可。