1、先準備好所需材料,紅椒,黃椒,小黃瓜切段成適合大小。
2、取博客愛丁堡培根1片平放,然後將處理好的3色蔬菜擺上, 然後順勢捲起,再用牙籤固定住。
3、取一適合煎鍋,無需放油, 直接將處理好的培根蔬菜卷一一擺入鍋裏。
4、用中小火慢慢煸香至培根蔬菜卷全面焦香即可。
5、將培根蔬菜卷取出,瀝除多餘油脂 (煎完培根卷的油別丟掉哦,拿來炒菜超香的)。
6、準備好南洋鮮果醬(酸甜口感帶有水果自然的果香)。
7、盛盤擺上完成的培根蔬菜卷和鮮果醬就能美美上桌。