甘藍菜是怎麼回事

甘藍菜是比較常見的一種蔬菜，因為他的營養物質豐富，所以吃這個菜的人也是比較多的，下面就跟大家介紹一下甘藍菜是怎麼回事。

方法/步驟

首先，別名:捲心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜，客家人叫包菜。科屬:十字花科、蕓薹屬，特徵:越年生草本植物，無毒為十字花科植物甘藍的莖葉。

其次，葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。

最後，甘藍菜裏面含有豐富的維生素，以及葉酸，這個是屬於強身健體的，孕婦在懷孕期間，也可以多吃一些葉酸，除此之後，甘藍菜還可以治療皮膚病。

注意事項

平時生活中多吃一些甘藍菜，還可以有效的預防腫瘤，也可以適當的補充一些纖維素。