碧螺春怎麼品嚐好壞

品嚐碧螺春時，需要注意以下幾個方面：

1.外形：好的碧螺春應該外形挺直，捲曲緊密，顏色灰綠，有細微的白色絨毛。

2.香氣：好的碧螺春香氣清新，花香濃郁，茶氣清雅。

3.湯色：好的碧螺春湯色清亮透明，色澤像翡翠。

4.口感：好的碧螺春口感清香甘鮮，入口有腥爽感，回甘持久。

5.餘味：好的碧螺春餘味悠長，甘而不膩。

總之，品嚐碧螺春要注重品嚐外形、香氣、湯色、口感和餘味等方面，綜合評判好壞。