玉竹煲湯和什麼搭配 玉竹煲湯和哪些搭配

1、玉竹煲湯可以和雞、排骨、人蔘、薏米、菜乾等食材搭配。

2、將排骨清洗乾淨，切成小塊，薑切片。

3、玉竹和胡蘿蔔去皮切塊。

4、把洗乾淨的排骨、姜塊和玉竹、胡蘿蔔一起放入砂鍋裏。

5、加入適量的冷水，大火燒開後，慢火燉煮,60分鐘後下鹽調味即可。