1、主料：鯽魚、泡辣椒、韭菜。輔料：鹽適量、味精適量、幹辣椒麪適量、孜然適量、食用油適量、葱適量。
2、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子裏，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，幹辣椒麪，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子裏太多為準）。
3、碼上料的魚放入微波爐，把火調到大和中之間，烤2分鐘。
4、取出後再撒一層孜然，放進微波路烤1分鐘，然後撒上葱花就可以吃了!
5、小貼士：烤好的魚裏面的韭菜也很好吃哦! 油越少越脆，越多越軟，視自己口味調配吧!
哇咔範
