1、準備香蕉1個蘋果1個火龍果1個紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克。
2、材料備好。花生放入炒鍋裏炒香。去衣後裝入保鮮袋中,用擀麪杖壓成碎粒。花生裝入碗中,加入適量清水,然後把椰粉倒入,攪拌均勻製作成沙拉醬。
3、紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果切丁待用。
4、將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中,把沙拉醬倒入碗裏,攪拌均勻即可開吃。