1、材料:煮熟雞蛋,將熟雞蛋剝殼切片,小番茄洗淨切塊。
2、西葫蘆和青瓜切小塊。
3、西葫蘆放入燒開的沸水中焯水,時間1-2分鐘,不要太久,焯水後撈出瀝乾水分。
4、將西葫蘆和青瓜放在沙拉碗中。
5、加入雞蛋片和小番茄塊,還有格琳諾爾亞麻籽油。
6、淋上亞麻籽油,拌勻。
7、再放入蛋黃醬拌勻。