燉花膠放什麼材料好 三種花膠的搭配及做法

1、花膠+蓮子。

（1）材料：花膠，蓮子，枸杞。

（2）做法：花膠要提前一宿泡發做好，其他材料要洗乾淨，將所有材料一起放入電燉鍋，加水，高檔火力，燉 3.5 小時，根據自己口味加入冰糖調味即可食用。

2、花膠+排骨。

（1）材料：花膠，當歸，黨蔘，金蟲草，芹菜

（2）做法：花膠先要泡發，最好提前一宿泡好，其他材料洗乾淨，把花膠和排骨、當歸、黨蔘、金蟲草一起放入燉鍋中，燉3小時，臨出鍋的時候再放入芹菜，根據自己口味，加入鹽即可食用。

3、花膠+豬肚。

（1）材料：花膠，豬肚

（2）做法：花膠要提前一宿泡發做好，其他材料要洗乾淨，將豬肚和花膠一起放入燉鍋中燉 3 個小時，根據自己口味，加入調料即可食用。