1、通常情況下,未經過濾,並裝在透明瓶子裏銷售的橄欖油保質期不會超過3個月。
2、如果是早期收穫,含高劑量多酚的橄欖油品種,在經過過濾封裝在密封深色瓶子後,儲存在陰涼黑暗的場所,保質期可以高達3-4年之久。 但建議小批量購買,並在6個月內將其用完。