1、可以炒熟，也可以不炒熟。
2、包子餡中的肉炒熟的話，肉香味更濃郁，口感更有嚼勁，但生的包子餡做出來口感更柔軟細膩，汁水更多，兩者相對比的話用來做包子的話，建議互補，採取一半熟一半生的肉餡來包包子，這樣包出來的包子才更好吃
哇咔範
