好吃的料汁怎麼調 萬能調料汁怎麼調好吃

1、香葱70克，熟芝麻20克，辣椒麪3克，花椒20克，鹽2克，雞精1克，生抽1勺。

2、準備70克的香葱，葱白和葱花分開來切碎。

3、將切好的大蒜末放入葱白的碗中，葱花留着備用。

4、往有大蒜的碗中放入20克的熟白芝麻和3克的辣椒麪。

5、起鍋燒油，油熱以後，將20克的花椒放入鍋中爆香。

6、花椒炸黑了以後，把花椒撈出來，將油分三次倒入碗中。

7、油倒入碗中的時候，要邊倒邊攪拌，防止燒焦，加入一些鹽，雞精，生抽，老抽，醋，就做好了。