1、切洋葱的時候主要準好好清水,把切好的洋葱迅速放入水中,這樣的話洋葱的汁液就不會辣到你的眼睛了。
2、切洋葱的時候,保持洋葱的完整性,不要把洋葱給掰出來。我們可以把切好的洋葱放入水中後,慢慢處理,這樣的話就可以避免洋葱的汁液濺到眼睛了。
3、切好幾個洋葱的話,每次切完半個洋葱時,就把砧板和刀都放到水裏清洗一遍,這樣也可以減少洋葱汁液辣到眼睛。