1、材料:夜交藤30克,鮮雞蛋1個,大棗2枚。
2、將夜交藤用清水冼淨,去除雜物,用刀切成段,備用。
3、雞蛋用清水洗淨外殼。
4、大棗用清水冼淨。
5、把夜交藤、鮮雞蛋、大棗同放入砂鍋內,加進適量清水,用中火煮湯,待雞蛋煮熟一段時間後,取出雞蛋,去除外殼,取蛋肉再放進砂鍋內同煮即可。