油炸冰淇淋怎麼做 油炸冰淇淋做法

1、材料：土司、冰淇淋、雞蛋液。

2、將吐司片四邊切去，用擀麪杖將每片吐司擀成薄片。

3、將冰淇淋放在薄片土司上，吐司邊緣刷上蛋液，像包餃子一樣，把邊緣捏緊。放入冰箱冷凍至硬。

4、鍋裏放油，大火燒熱，放入吐司冰淇淋，快速炸至兩面焦黃立即撈出，裝盤即可食用。