雞肉燉什麼好吃有營養 推薦好吃有營養的燉雞肉方法

1、原材料：肉食雞1只，葱段、生薑片、香萊段、八角、料灑、味精、鹽各適當。

2、肉食雞殺好治淨後斬成一小塊，資金投入開水中焯盡鮮血，再把黑椒雞塊撈入石鍋裏。

3、加八角、葱段、生薑片和一定量冷水火災燒開，下米酒、味精和鹽用文火燒煮30分鐘。

4、燉至肉爛後撒點香萊段就可以了。