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茶樹菇怎麼曬乾 茶樹菇曬乾的方法

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茶樹菇怎麼曬乾 茶樹菇曬乾的方法

1、茶樹菇烘乾一般是要進行分好多個階段來進行烘乾的,因為它的含水量比較高,達到了90%,這樣是不可經高温急烘乾的,不然烘乾出來的茶樹菇就不能定好的型。

2、預熱烘乾:預熱烘乾,在開機烘乾的時候温度要控制在我們的35℃左右然後將其温度逐漸地提高。

3、升温烘乾:這個階段在烘乾的時候温度可以提高我們的一個45℃左右,烘乾的時間在我們的10個小時。

4、中温階段烘乾:這個階段烘乾的温度可調到我們的一個50~55℃,這個階段烘乾的時間在我們的的8個小時。

5、恆温烘乾階段:這個階段烘乾的温度控制在我們的55℃左右,這個階段烘乾的時間比較久一些,烘乾的時間在我們的17個小時。

6、高温階段烘乾階段:這個階段烘乾的温度可以調到60℃,烘乾時間在18個小時左右。

Tags:茶樹菇