1、準備麪粉。
2、膨鬆劑取6克。
3、兑入麪粉中,攪拌均勻。
4、兑入温水和勻(水大約100克左右)。
5、醒發30分鐘。
6、醒發好的面,在油案板上用刀切成寸段。
7、用兩個疊在一起,用筷子壓一下即可。
8、放入油鍋中,炸制兩面金黃即可。