牛百葉的蘸料怎麼做 牛百葉蘸料的做法

1、取芝麻醬和涼開水拌勻，比例為1:1。

2、另取小碗，取一塊腐乳用勺子碾碎，碾碎之後，加適量的腐乳汁拌勻。

3、加入韭花醬。

4、再放入鮮貝露、芝麻油、味精和白糖，調製均勻。

5、加入到已經調和好的芝麻醬裏，調製均勻，即可成為涮牛百葉的醬料。