白牛百葉怎麼洗才幹淨 白牛百葉清洗方法

1、首先將牛百葉放在温水裏邊浸泡一段時間，泡好後用透明塑料手套，把牛百葉上面的粘液摳出來，反覆2遍。

2、然後拿醋泡，這樣做可以使其失水，裏面的粘液和異味也就去除了大半，加適當的麪粉，用手搓，最後用水沖洗乾淨麪粉即可。