椒油粉絲油菜如何做 做椒油粉絲油菜步驟

1、油菜250克、粉絲1把、香菜2棵、香醋15毫升、鹽5克、辣椒油5毫升、花椒油5毫升。

2、做法：大蒜切碎，香菜切小段。

3、油菜洗淨，用開水焯熟後過涼水，攥幹水份備用。

4、粉絲用開水煮至無硬心，過涼水後撈出瀝乾，切成段。

5、所有食材放入一個盆中，再放入所有調料拌勻即可。