如何做雪梨膏 梨膏的家常做法

1、食材：雪梨兩斤半左右，冰糖1斤。

2、將梨洗乾淨切成塊，如下圖所示。小貼士：為了避免殘渣過多，大家最好把梨裏面的芯和籽都去掉會比較好。

3、接着把切好的梨會倒入榨汁機榨汁。小貼士：如果大家家中沒有榨汁機也可以用破壁機把梨打成泥，再用紗布過濾一下梨汁就可以了。

4、然後用紗布把榨好的梨汁過濾一下。

5、接着把榨好的的梨汁和冰糖倒入不粘鍋中，開大火熬15分鐘。

6、在熬製的過程當中，要不停的撇去浮沫。

7、然後熬到冒出很多濃稠泡泡以後，轉1200瓦小火熬五分鐘左右。

8、接着熬到有點粘稠了，就轉300瓦的小火熬兩分鐘就可以了。

9、關掉火，用鏟子快速攪拌至消泡，接着，趁熱把熬好的冰糖雪梨膏裝入瓶子中即可。