包菜可以生吃嗎 吃包菜的好處

包菜時可以生吃的，好處如下：

1、包菜中含有豐富的維生素U，能有效的保護粘膜細胞，對於胃炎和胃潰瘍有比較好的臨牀效果。

2、包菜含有較強的抗氧化作用，日常食用能起到延緩衰老的作用。

3、包菜中含有豐富的葉酸，特別一些懷孕的孕婦或者貧血患者可以適當的食用。

4、日常食用保存能有效的提升人體的免疫力，對於預防感冒有很好的效果。

5、包菜中含有異硫氰酸酯物質，對於預防癌症、放置心腦血管疾病有很積極的效果。

6、包菜的葉子具有很強的抗氧化作用，能很好的吸收人體皮膚衰老的成分，對於皮膚的血液循環有促進效果。且外層葉子越多越嫩的包菜，它的抗氧化作用就越強。