松茸雞湯 如何做松茸雞湯

1、鮮松茸200克、土母雞半隻、鹽適量。

2、做法：土雞洗淨放入燉鍋，加入足量清水燒開；仔細撇去浮沫，轉微火燉1個小時左右；松茸切掉根部的硬塊，洗淨後切片；松茸倒入雞湯裏再燉30分鐘左右；用適量鹽調味即可。