炸豆皮的精選

1、豆皮洗淨剪開，再切成大塊，放上食鹽、雞蛋、胡椒粉、澱粉、麪粉攪拌均勻，讓豆皮均勻裹上面粉。2、鍋內燒油、油温5成熱時，下豆皮小火慢炸，炸至兩面金黃撈出，油温8成熱，復炸一次撈出。3、鍋...

1、豆皮只需要煮兩到三分鐘即可食用。2、炸豆腐皮，簡單易做。可蒜泥涼拌，口感香酥入味兒，可燒青菜，筋道香軟。3、材料：老豆腐250克、新鮮紅尖椒4個、葱、蒜末各1大勺、鹽、雞精、黑胡椒粉、...

1、材料：幹豆皮適量，白糖適量，植物油適量。2、炸豆皮的做法：曬乾的豆皮，儘量選擇較薄的部分，鍋中倒多一些油，燒熱至鍋邊冒青煙，拿一小塊豆皮試試，下鍋豆皮迅速膨脹，飄在油表面即可，一片一片的炸，每...

1、備料：將幹豆皮取出來温水泡1分鐘，撈出瀝乾。2、取個7~8層放在案板上切小方條。3、熱鍋，寬油，大火。4、6成油温，將豆皮下鍋炸，一面炸10秒，翻一面炸10秒，有點金黃就，放到盤子裏不會蔫就行。5、...

1、空氣炸鍋炸豆皮要8分鐘。2、做法介紹。材料：豆皮適量。做法：買回來沖水，泡鹽水裏30分鐘。泡好的豆皮拿出來，再衝一沖水，用廚房紙巾擦乾，切成小方塊。空氣炸鍋不用預熱，180度8分鐘，等着就行...

1、首先豆皮切條備用。2、鍋裏燒油。3、下葱姜、幹辣椒爆香。4、加一勺郫縣豆瓣醬、一塊火鍋底料。炒出紅油。5、加適量水，放鹽、雞精調味。6、下入豆腐皮，開鍋煮兩分鐘。7、放一點麻油...

1、用料：食用油200克、內酯豆腐1盒、玉米澱粉適量、青紅椒洋葱適量2、把內脂豆腐改成小塊。3、調製炸豆腐的粉。4、把豆腐放在澱粉裏均勻沾上澱粉。5、把豆腐下油鍋炸。6、最好復炸一次...

1、鍋裏放入水，燒開後，放入雞精。2、準備兩個空碗，取一個碗，放入除澱粉、雞精以外的調料，加少許涼開水，攪拌。3、取另一空碗，澱粉加涼開水，攪拌均勻（成水狀）。4、將步驟二里的調料倒入，燒開後的步...

1、幹豆腐400克，油適量，葱適量，醋適量，糖適量，鹽少許，味精適量，醬油適量。2、將準備好的幹豆腐切成大塊3、調汁：將鹽、糖、醋、醬油、葱花、味精放在一起攪勻即可。4、將鍋裏放入兩勺油放入豆...

1、材料：芝士，豆腐皮各適量。2、芝士切小塊豆腐皮剪成長方形；芝士放豆腐皮上像包春捲一樣卷好，封口處塗蛋液。3、下油鍋炸至豆腐皮變色。4、這個紫薯蒸熟包芝士，在卷豆腐皮。5、撒番茄醬開...

1、豆皮218克，桂皮492克，糖18克，黃豆醬油363克，八角861克，花椒278克，蒜152克，耗油193克。2、八角，桂皮，花椒，幹辣椒用温水泡十幾分鍾。3、豆皮用温水泡幾分鐘軟了就可以。4、豆皮瀝乾水分，切成四...

1、豆皮切條備用。2、鍋裏燒油。3、下葱姜、幹辣椒爆香。4、加一勺郫縣豆瓣醬、一塊火鍋底料。炒出紅油。5、加適量水，放鹽、雞精調味。6、下入豆腐皮，開鍋煮兩分鐘。7、放一點麻油。水...

大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，它具有抗氧化能力，是女性朋友們保護光澤細嫩肌膚不可缺少的一類食物。大豆製品中，如豆腐、豆漿中建議大家不放糖是比較好的選擇。而其他加工豆製品，如豆...

1、先把豆角去絲，然後清洗乾淨，再用熱水焯一下備用。2、然後在一個乾淨的盆裏打入三個雞蛋。3、再加入適量的麪粉和相同量的澱粉，澱粉可以起酥。4、再加入適量的鹽和蠔油，還有雞精。5、然...

1、所需食材，油豆皮幾張，豬肉一塊，金針菇適量，生薑一塊，料酒一勺，雞汁一勺，糖適量，鹽適量，麪粉，胡椒粉，啤酒，雞蛋，香油，料酒。2、先來準備需要的食材，豬肉清洗乾淨切肉末，接着裏面加入金針菇碎，葱花，薑末...

1、老豆腐1塊肉沫適量，雞蛋1個，小辣椒2個，小葱2根，醬油1-2勺，黑胡椒粉少許，清水1-2碗，水澱粉少許，鹽少許，白糖少許。2、準備好食材，老豆腐1塊，雞蛋1個打碎，小辣椒和小葱分別切碎，裏脊肉切成肉沫。3...

1、皮皮蝦一般都是炸三分鐘至五分鐘就能熟了。2、首先把買回來的皮皮蝦洗乾淨，瀝乾，不要留有水分，然後熱鍋，在鍋中放入適量的食用油，然後放皮皮蝦，煎炸3分鐘左右，這時候最好是開大火，煎炸過程...

1、土豆2-3個，芝士適量，麪包糠適量，麪粉適量，雞蛋1-2個。2、首先土豆削皮改成滾刀塊，開水下鍋扣蓋中小火煮15分鐘左右，再把芝士切成丁備用，土豆煮熟倒出控水，控幹水分後放入盆內搗成泥。3、接...

1、一般炸3分鐘左右就可以熟了。從市場外面購買回來的皮皮蝦，我們清洗乾淨之後，一定要記得拿廚房用紙擦拭，不要留有水分，不然到時炸的時候，很容易滋油，燙傷到自己。首先，我們先在熱鍋，在鍋中導...

1、皮皮蝦炸三分鐘至五分鐘。2、皮皮蝦中含有非常豐富的鎂元素，而鎂元素對於我們的身體具有非常多的功效和作用，比如鎂可以幫助我們調節心臟的活動，從而能夠非常好的保護我們的心腦血管系...

1、主料：豆腐皮適量、香菇適量、金針菇適量。2、輔料：胡蘿蔔適量、黃瓜適量、紅尖椒適量。3、香菇洗淨切成細條，金針菇洗淨瀝乾水分，胡蘿蔔去皮切細條。4、將三種食材放入盆中，加入鹽、雞精...

油炸豆腐皮是一道常見的中式小吃，下面是一種簡單的方法來製作美味的油炸豆腐皮：材料：-豆腐皮-清水（用於泡豆腐皮）-食用油（用於炸豆腐皮）-鹽-耗油-醃料（根據個人喜好，可用白胡椒粉、蒜蓉、生薑等...

1、材料：油炸豆皮4片、蘿蔔乾1/4杯、紅蘿蔔片1/4杯、葱段1/2杯、辣椒片1/4杯、醬油膏1大匙、糖2/3大匙、香油1大匙、白胡椒粉1小匙、鹽1/2小匙。2、將每一塊油炸豆皮切成6長條，蘿蔔乾、...

1、主料：油皮300克，調料：花生油50克，鹽5克，味精2克，生抽10克，老抽10克，雞粉2克，大葱15克，姜10克，豬油(煉製)5克，八角5克，茴香5克，花椒3克，桂皮5克。2、豆腐皮切成3釐米長、1釐米寬的長方形片；3、豆腐皮...

1、先把豆腐皮加水泡一下，接着把它放在油鍋撒些調味品，炸上七八分鐘也就可以，另外有些人比較喜歡用豆腐皮搭配黃瓜，胡蘿蔔一塊做涼拌菜，這樣吃起來味道可是最好吃，最後再撒些葱花，香菜就可以...