燕麥酥的做法大全

燕麥酥是一種非常受歡迎的零食，口感香脆，有獨特的燕麥香味。下面是燕麥酥的三種常見做法。

1. 簡易燕麥酥的做法：
- 食材：
- 燕麥片：150克
- 黃油：100克
- 細砂糖：100克
- 雞蛋：1個
- 步驟：
1. 預熱烤箱至180攝氏度。
2. 將黃油和細砂糖倒入一個碗中，用攪拌器攪拌至均勻。
3. 加入雞蛋，繼續攪拌至充分混合。
4. 將燕麥片倒入碗中，用橡皮刮刀或手指輕輕拌勻。
5. 將混合物均勻地鋪在烤盤上。
6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤約15-20分鐘，直至燕麥酥呈金黃色。
7. 取出烤盤，待其完全冷卻後，即可享用。

2. 堅果燕麥酥的做法：
- 食材：
- 燕麥片：200克
- 黃油：100克
- 細砂糖：100克
- 蜂蜜：2湯匙
- 堅果（如核桃、杏仁等）：適量
- 步驟：
1. 預熱烤箱至180攝氏度。
2. 將黃油、細砂糖和蜂蜜放入鍋中，用小火加熱慢熔。
3. 加入燕麥片和堅果，攪拌均勻。
4. 將混合物鋪在烤盤上。
5. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤約15-20分鐘，直至燕麥酥呈金黃色。
6. 取出烤盤，待其完全冷卻後，即可享用。

3. 巧克力燕麥酥的做法：
- 食材：
- 燕麥片：200克
- 黃油：100克
- 細砂糖：100克
- 巧克力（可可含量高的黑巧克力或巧克力豆）：適量
- 步驟：
1. 預熱烤箱至180攝氏度。
2. 將黃油和細砂糖倒入一個碗中，用攪拌器攪拌至均勻。
3. 加入燕麥片，繼續攪拌均勻。
4. 將巧克力切成小塊，加入碗中。
5. 將混合物均勻地鋪在烤盤上。
6. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤約15-20分鐘，直至燕麥酥呈金黃色。
7. 取出烤盤，待其完全冷卻後，即可享用。

這些燕麥酥的做法非常簡單，可以根據個人口味調整材料的用量。享受這種健康美味的零食吧！