生熟地湯的做法

生熟地湯是一種傳統的中藥煲湯，主要以生地和熟地為主要材料，具有滋陰降火、益氣補血的功效。以下是一種常見的生熟地湯的做法：

材料：
- 生地30克
- 熟地15克
- 枸杞10克
- 紅棗6-8顆
- 冰糖適量
- 清水適量

步驟：
1. 生地和熟地分別用温水浸泡20-30分鐘，以去除雜質。
2. 將浸泡好的生地和熟地衝洗乾淨，備用。
3. 枸杞用温水泡軟備用。
4. 紅棗去核，備用。
5. 準備一個燉盅或煲湯鍋，加入適量的清水，放入生地和熟地。
6. 開火煮沸後，撇去浮沫。
7. 轉小火燉煮至湯變濃稠，大約煮1-2小時。
8. 加入枸杞和紅棗，繼續煮15分鐘左右，直到紅棗變軟。
9. 最後加適量冰糖調味，煮至冰糖溶解即可。

温馨提示：
- 在煮熟地時要用小火慢慢燉煮，以保持藥材的營養成分。
- 可根據個人口味調整冰糖的用量。
- 生熟地湯可適量飲用，每日1-2次，一次200-300毫升。患有疾病或者正在服用藥物的人應在醫生指導下飲用。