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雲南小沱茶

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雲南小沱茶是一種以曬青毛茶為原料,經過揉捻、發酵、壓制等工藝而成的茶葉。它的特點是外形規整,茶餅平整,色澤烏潤,湯色紅亮,滋味濃烈,回甘耐泡,茶氣高雅。

雲南小沱茶

雲南小沱茶歷史悠久,早在唐宋時期就已經有人壓制。現在,以思茅為中心,西至西雙版納,東至哀牢山北麓廣泛產於昆明、臨滄、楚雄、普洱、西雙版納等地。雲南小沱茶的製作過程複雜,一般需要經過7個階段,完成茶葉的整體造型。如果你想品嚐雲南小沱茶,可以選擇從市場上購買或者去雲南旅遊,參觀當地的茶園和茶廠,瞭解更多的製作方法和品種。

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